Hereford Sığırı Hereford İnek

-


Hereford İnek Yetiştiriciliği
Hereford Sığırı renk çok karakteristiktir. Yüz bütün herefordlarda beyaz olup beyaz yüzlülük dominanttır. Başın dışında vücut koyu kırmızı tüylerle örtülüdür. Göğüs altı, karın altı, bacakların uç kısımları, sırt çizgisi ve kuyruk ucu beyazdır. Gözlerin etrafında kırmızı halka olması istenilen bir durumdur. Çünkü hayvanı güneş ışığı irritasyonundan korumaktadır. Baş kısa ve geniş olup dışa doğru uzanan boynuzları vardır. Mutasyonla boynuzsuz herefordlar yetiştirilmektedir. Ergin ağırlığı dişilerde 500 kg, erkeklerde ise 800 kg civarındadır.

Hereford Sığırı Süt Verimi
Fonksiyonel özellikler; düveler 18-20 ayda sıfata girer. 14-15 yaşına kadar damızlıkta kullanılır. Yavrularını emzirirken kondisyonu düşmez. Değişik çevreye adaptasyonu çok iyidir. Sütleri sağılmaz. Yemden yararlanma kabiliyetleri iyidir. Et randımanı merada %50, enstantif beside %70’e kadar varır. Et kalitesi üst seviyededir. Eti az yağlı ve çok yumuşaktır. Obur yapılarından dolayı çok çabuk kilo alır.

Hereford sığırlarında canlı ağırlık ergin ineklerde 550-650 kg erkeklerde ise 800-1000 kg civarındadır.

Hereford Sığırı Yetiştiriciliği
Hereford etçi sığır ırkıdır. Adını İngiltere’nin güneybatı bölgesinde ki Hereford Vadisinden almıştır. 17.yy’dan sonra bu vadiden tüm Dünya’ya yayılmıştır. Bu sığır türlerinde sağım yapılmaz, sütleri buzağılarına emzirilir.

Mutlaka başı, boynu, alnı, göbek altı, ayak eklemleri ve kuyruk tüyü beyaz olur. Hem boynuzlu (İngiliz tipi) hem boynuzsuzdurlar. Kırmızı – kahverengi rengindedir.

Sakin ve barışçıl yaşarlar. İklimlere karşı kolay uyum sağlar ve dayanıklılık göstermektedir. Sağlam kas yapısına sahiptir. Az yağlı eti vardır ve yumuşaktır. Döl verimi yüksektir.

Hereford’larda yetişkin bir sığırın canlı ağırlığı dişide 500 – 600 kg’dır. Erkeklerde ise bu ağırlık 800 – 900 kg civarındadır.

Yemden yararlanma kabiliyetleri iyidir. Et verimliliği % 70 e kadar çıkmaktadır.

Sağlam kemik yapısına sahiptir. Sağlam kas ve tırnak yapılıdır. Az yağlı eti vardır. Yetiştiricilikte öncelikli tercih edilen bir sığır ırkıdır.

Hereford Sığırı

Hereford İneği Hakkında Bilgi
Hereford sığırı, İngiltere’de Herefordshire kontluğunun Hereford şehri civarında yetiştirilmiştir. Kısaca hereford sığırının anavatanı İngiltere’dir. Herefort sığır 19.yy sonlarından itibaren bütün dünyaya buradan yayılmıştır.
Hereford sığır ırkı hayvan, açık besi hayvancılık yapmaya çok uygundur. Yetiştirildiği yerlerde açık besi hayvancılık
yaygın olarak yapıldığından tercih sebebidir.

Hereford Sığırı Özellikleri
Hereford sığırı kırmızı-kahverengi renklidir.

Baş, karın altı, ayak bilekleri ve kuyruk ucu beyazdır.

Siyah hereford sığırı da mevcuttur. Yalnız kırmızı-kahverengi olana göre yaygınlaşmamıştır.

Siyah hereford sığır, kırmızı-kahverengi renkli olanlarda olduğu gibi baş, karın altı, ayak bilekleri ve kuyruk ucu beyazdır.

Hereford sığır hem boynuzlu hemde boynuzsuz olabilmektedir. Boynuzlu olanlarda boynuz kısa ve küttür.

Hereford sığır, sakin bir yaşam tarzına sahiptir.

Bu nedenle mera ve açık besi hayvancılık yapılmasına elverişli bir sığır cinsidir. Hereford sığır, sağlam kemik, tırnak ve kas yapısına sahiptir.

Hereford inek, kolay doğum yapma özelliğine sahiptir. Hereford inek, annelik içgüdüsü diğer sığır ırklarından daha fazla gelişmiştir.

Hereford ırkı sığırlar, obur yapılarından dolayı çabuk kilo alma özelliğine sahiptir. Dolayısıyla besicilerin tercih sebebidir. Hereford ırkı sığırların döl verimi yüksektir.

Hereford Sığırı Verim Özellikleri
Hereford sığırı, sütü pek sağılmayan bir hayvandır. Ekseriyetle buzağıya bırakılır. Yeni doğan buzağı ağırlığı dişi buzağı 33 kg. erkek buzağı 36 kg. ortalamasındadır.

Hereford sığırlarında canlı ağırlık ergin ineklerde 550-650 kg. erkeklerde ise 800-1000 kg civarındadır.

Besideki hereford ırkı sığırlar günlük canlı ağırlık artışı 1100-1300 gün/gr ortalamasındadır.

Hereford sığırlarda etteki randıman oldukça yüksektir. %70 civarı ortalamasındadır. Bir besi hayvanında aranılan özelliklerdendir.

Hereford sığır eti yağsızdır. Et kalitesi yüksek ve yumuşaktır.

Hereford sığırı, özellikle sakin yapısıyla iyi bir mera hayvanı olması, açık besi hayvancılığı yapmaya elverişli olması, et randımanın yüksek olması, et kalitesinin iyi ve yumuşak olması kısaca problemsiz bir besi hayvanı olmasından dolayı tercih edilmektedir.

Hereford Sığırı Anavatanı
Bu ırk İngiltere’nin Herefordshire bölgesinde geliştirilmiştir.

Hereford Sığırı Vücut Rengi
Hereford’larda renk çok karakteristiktir. Bütün Hereford’larda yüz beyaz olup beyaz yüzlülük dominanttır. Yüz, döş, karın altı, ayak eklemleri ve kuyruk ucu beyaz olmalı.

Hereford İneği Diğer Irk Özellikleri
Boynuzlu ve boynuzsuz olabilir. Karın altı, ayak eklemleri kuyruk tüyü beyazdır.

Hereford Sığırı Verim Özeliği
Hereford sığırı etçi bir sığır ırkıdır.

Hereford Sığır Fiyatları
Hereford sığırları ülkemizde nadir olarak bulunmakta ve tek temin şekli ithal etmektir. Sığarlar ithal olarak geldiğinden dolayı fiyatlar çok yükseK

KAYNAK:HAYVANCILIK VE TARIM

ençok okunanlar

CANLI HAYVAN PAZARLARI HANGİ İLDE HANGİ GÜN KURULUYOR

-
Resim
CANLI HAYVAN PAZARLARI HANGİ GÜN Kurulduğu Yer    –   Gün Amasya-Perşembe Afyonkarahisar – Çay – Çarşamba  Afyonkarahisar – Çayırbağ Beldesi – Çarşamba Afyonkarahisar –  Emirdağ  – Sali Afyonkarahisar – Şuhut – Cumartesi Afyonkarahisar –Bolvadin-Perşembe Aksaray – Salı Ankara – Çubuk – Perşembe Antalya – Varsak Semti – Pazar Ardahan – Cumartesi, Pazar, Pazartesi Aydın – Çine – Perşembe Aydın – Nazilli – Salı Adana-Pazartesi Ağrı-Hafta içi Bayburt-Salı Balıkesir-Gönen-Salı Balıkesir-Pazartesi Burdur-Cavdir-Cumartesi Burdur – Pazar  – (Küçükbaş – Pazartesi, Salı) Bursa-Gürsu-Cumartesi Bursa – Pazartesi Bursa – İnegöl – Perşembe Bolu-Pazartesi Bolu-Gerede-Cumartesi Çanakkale – Bayramiç – Çarşamba (Küçükbaş) Çanakkale – Biga – Çarşamba Çorum – Pazartesi Denizli – Pazartesi,Perşembe Düzce – Perşembe Edirne – Havsa – Cumartesi Erzincan – Perşembe Erzurum – Hafta İçi Her Gün Eskişehir – Çarşamba Hatay – Perşembe Hatay-Dörtyol-Cumartesi İzmi
Devamı

Koyunlarda Kızgınlık Koça Gelme

-
Resim
Kızgınlık 24-48 saat arasında değişmekle beraber ortalama 28-30 saat devam etmektedir. Eğer kızgınlığın başlangıcı tespit edilebilirse başlangıçtan 12-15 saat sonra dişiyi erkeğe aştırmak gerekir. Koyunlarda Kızgınlık Döngüsü Bu da sabah kızgınlık gösteren hayvanlar akşamüstü , akşam kızgınlık gösteren hayvanlar sabah koça aştırılma şeklinde uygulanır. Fakat kızgınlığın başlangıcını fark etmek yetiştirici açısından zor olduğundan pratikte kızgınlık fark edildiği anda dişilere koç katılmaktadır. Dişi, koça verildiği halde gebe kalmamış ise kızgınlık 14-19 gün sonra tekrarlanır. Gebeliği garanti altına almak için bu günlerde dişiyi tekrar koça göstermekte fayda vardır. Sürüde koç katımı serbest olarak yapılıyorsa koçun sürüde en az 35 gün kalmasında fayda vardır. Bu sürede en azından ilk aşımda döl tutmayan koyuna ikinci kızgınlık döneminde döl tutma şansı tanınmış olur. Kızgınlık döneminin 18-20 gün öncesinde karın altı örtüyle kaplanmış koçları sürüye katmak koyunlar
Devamı

CANLI HAYVAN PAZARLARI HANGİ İLDE HANGİ GÜN KURULUYOR

-
Resim
CANLI HAYVAN PAZARLARI HANGİ GÜN TÜRKİYE  GENELİNDE NE ZAMAN NEREDE KURULUYOR Kurulduğu Yer    –   Gün Amasya-Perşembe Afyonkarahisar – Çay – Çarşamba  Afyonkarahisar – Çayırbağ Beldesi – Çarşamba Afyonkarahisar –  Emirdağ  – Sali Afyonkarahisar – Şuhut – Cumartesi Afyonkarahisar –Bolvadin-Perşembe Aksaray – Salı Ankara – Çubuk – Perşembe Antalya – Varsak Semti – Pazar Ardahan – Cumartesi, Pazar, Pazartesi Aydın – Çine – Perşembe Aydın – Nazilli – Salı Adana-Pazartesi Ağrı-Hafta içi Bayburt-Salı Balıkesir-Gönen-Salı Balıkesir-Pazartesi Burdur-Cavdir-Cumartesi Burdur – Pazar  – (Küçükbaş – Pazartesi, Salı) Bursa-Gürsu-Cumartesi Bursa – Pazartesi Bursa – İnegöl – Perşembe Bolu-Pazartesi Bolu-Gerede-Cumartesi Çanakkale – Bayramiç – Çarşamba (Küçükbaş) Çanakkale – Biga – Çarşamba Çorum – Pazartesi Denizli – Pazartesi,Perşembe Düzce – Perşembe Edirne – Havsa – Cumartesi Erzincan – Perşembe Erzurum – Hafta İçi Her Gün Eskişehir – Çarşamba
Devamı

Bitkilerde Kalsiyum (Ca) Eksikliği

-
Resim
Bitkilerde Kalsiyum (Ca) Eksikliği Kalsiyum bitkiler tarafından Ca+2 iyonu olarak, kök uçları aracılığıyla alınır. Bütün bitki dokularına kalsiyum iyonları transpirasyona (terleme) bağlı olarak ksilem boruları ile taşınır. Kalsiyum yeni gelişen hücre dokularının uç noktalarının gelişmesinde, köklerin ve çiçeklerin normal oluşumunda etkilidir. Kalsiyum hücre duvarının arasında bulunur. Hücre duvarının yapı taşıdır. Kalsiyum bitki bünyesinde taşınmazdır. Yani daha önceden bitkiye alınmış veya yaprakta bulunan kalsiyum, meyve ve yeni oluşan yapraklara geçiş yapmaz ve ilk eksiklik belirtilerini yaprak uçlarının kuruması veya yukarı doğru kıvrılmasıyla gösterir. Sürgün uçlarında ölme ve ölü dokunun büyümesinin durması, meyve ucunda renk açılması, ilerleyen dönemde kahverengi-siyah çürüklük (çiçek burnu çürüklüğü) görülür. Örnek olarak elmada acı benek, domates, biber, patlıcanda çiçek burnu çürüklüğü, kerevizde meyve içi kararması kalsiyum eksikliği sonucu ortaya çıkan belir
Devamı

HEREFORD SIĞIR IRKI ÖZELLİKLERİ NELERDİR

-
Resim
Adını İngiltere'nin güneybatı bölgesindeki herefordshire vadisinden almıştır. 17 yy.'dan sonraları bu vadiden dünya'ya yayılmıştır. 19. yy itibari ile Kanada, ABD, Arjantin, Brezilya, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika ve Almanya gibi ülkelerde yetiştirilmiştir. Kırmızı - kahverengi rengindedir. Mutlaka başı , boyun'u, alın'ı, göbek altı, ayak eklemleri ve kuyruk tüyü beyaz olur. Hem boynuzlu (İngiliz tipi) hem boynuzsuzdurlar. Kırmızı - kahverengi rengindedir. Mutlaka başı, boyunu, alını, göbek altı, ayak eklemleri ve kuyruk tüyü beyaz olur. Hem boynuzlu (İngiliz tipi) hem boynuzsuzdurlar. Adını İngiltere'nin güneybatı bölgesindeki herefordshire vadisinden almıştır. 17 yy.'dan sonraları bu vadiden dünya'ya yayılmıştır. 19. yy itibari ile Kanada, ABD, Arjantin, Brezilya, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika ve Almanya gibi ülkelerde yetiştirilmiştir. Kırmızı - kahverengi rengindedir. Mutlaka başı , boyun'u, alın'ı, göbek altı,
Devamı

HALEP KEÇİSİ IRKI VE ÖZELLİKLERİ

-
Resim
Halep keçisi son yıllarda en çok konuşulan keçi ırkı olmuştur.Bunda halep keçisinin bir et ve süt keçisi olması belirleyici olmaktadır.Çukurova'da en çok yetiştirilen keçi ırklarının başında gelir.Halep keçisi,son yıllarda en çok yatırım yapılan keçi ırkımız olmuştur. Halep Keçisi;Diğer Adıyla Çukurova Keçisi,Mente Keçisi,Damaskus Keçisi,Şami Keçisi,Damascane Keçisi,Kıbrıs Şami Keçisi,Şam Keçisi Gibi Farklı İsimlerle Anılmaktadır. Halep Keçisinin Verim Özellikleri ve Halep Keçisi Süt verimi: Halep keçileri yılda 1500 litreye kadar süt verebilir. Halep Keçileri erkekleri 140 kg canlı agırlığa zorlanmadan ulaşır.Halep keçi bu haliyle etci boer keçisinden daha çok et verir. Halep keçi sürüsünde 100 keçiden 250 yavru alınabilinir.Halep keçileri 2-3 yavru verir  doğumlarda Halep keçisi en uysal keçi ırkı olup dünyada eğitilebilen tek keçi ırkıdır. Halep keçisi kadar sahibine bağlı başka bir keçi türü yoktur. Şami keçileri sahip oldukları ünleri nedeniyle her
Devamı

BAFRA KOYUN IRKI

-
Resim
Sakız X Karayaka melezlemesi sonucu elde edilmiştir. Bafra koyunu yüksek döl ve süt verimine sahip olup et kalitesi oldukça iyidir.  Vücutları beyaz yapağı ile örtülüdür. Ağız, göz etrafı ve kulaklarda siyahlıklara rastlanır. Baş, karın altı ve bacaklar genellikle çıplaktır. Kuyruk, dip kısmında az yağlı ince ve uzundur. Koçlar boynuzlu, koyunlar boynuzsuzdur. Bafra Verim özellikleri:  Kirli gömlek ağırlığı : 2,2 Kg.dır. Canlı ağırlık (koyunlar) : 60 Kg. Canlı ağırlık (koçlar) : 70 Kg. Laktasyon süt verimi : 40-45 Kg Döl verimi : % 178 Bir batımda kuzu sayısı :1.8-2.2 (COPYRIGHT HAYVANCILIK VE TARIM)
Devamı

KİLİS KEÇİSİ IRKI VE ÖZELLİKLERİ

-
Resim
Gaziantep, Kilis ve Hatay yöresinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Halk elinde, uzun yıllar içerisinde Şam keçileri ile Kıl keçilerinin melezlenmesi ile oluşmuş bir ırk olduğu tahmin edilmektedir. Genellikle küçük gruplar halinde bağ, bahçe çevresinde aile işletmelerinde yetiştirilir. Renk genellikle siyahtır. Gri, kahverengi ve alacalara da rastlanır. Erkek ve dişiler boynuzlu ya da boynuzsuz olabilirler. Kulaklar uzun, geniş ve sarkıktır. Vücut uzun kıllarla örtülüdür, göğüs ve sağrı iyi gelişmiştir. Kas ve kemik gelişimi iyidir. Gelişmiş bir meme yapısına ve sütçü tip görünüme sahiptirler. Erkekler 50-60 kg, dişiler 35-45 kg canlı ağırlığa sahiptirler. Laktasyon süreleri 210-260 gün, süt verimleri 200-300 kg’dır. İyi bakım ve besleme koşullarında süt verimleri 400-500 kg’a kadar çıkar. Kıl verimleri 500-600 gramdır. Genç ve yeni sütten kesilmiş oğlaklar dışında etleri pek değerli değildir (2, 4-6). Gaziantep, Kilis ve Hatay yöresinde yaygın olarak yetiştirilmekte
Devamı

Saanen Keçi Yetiştiriciliği

-
Resim
Saanen keçileri, İsviçre kökenli süt ve döl verimi yüksek hayvanlardır. Bu keçinin en önemli özelliklerinden birisi; farklı iklim ve çevre koşullarına uyabilmesidir. İşte bu özelliğinden dolayı gerek Avrupa ülkelerinde, gerekse diğer bir çok ülkede yerli keçiler ile melezlenerek yüksek verimli yerli keçi tipleri elde edilmiştir. Saanen Keçisinin Melezlemesi: Elimizdeki yerli keçileri bir anda elden çıkarıp, yerine saanen gibi yüksek verimli kültür ırkı hayvanları koymak ekonomik olmayacağından ülkemizde süt keçiciliğini geliştirmenin esası melezleme çalışmalarına dayanmaktadır. Ancak melezleme çalışmalarının da başarısı için ana-babaların seçiminde titiz davranmak yani sağlıklı ve yüksek verimli hayvanları damızlık olarak seçmek gereklidir. İsviçre Saaneni Verim Özellikleri: Canlı ağırlık : 50-55 kg (ergin)  Döl verimi : %180-200  Laktasyon süresi : 270 gün  Laktasyon verimi : 600 kg  Sütte yağ : %3-3.3  Günde Ort.Süt Verimi : 2.2 kg    Yerl
Devamı